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Coffee to-go
Vending, OCS
Gastro, Hotel, Café
Coffee to-go
Coffeeshops, Espressobar, Bäckerei und new to-go POS bieten professionelle, hochwertige Kaffee- und Milchmix-Spezialitäten inkl. Snacks für to-go und für Inhouse-Consumption. Allerhöchste Ansprüche an Geschmack, Optik und Lifestyle sind wesentliche Eckpunkte in der täglichen Vermarktung. Oft werden Coffee- und Snacktrends in to-go Outlets festgestellt und generiert, was Einfluß auf alle Verkaufskanäle der unterschiedlichsten Kategorien hat. Kundenzufriedenheit, Konsumentenvertrauen und Lifestyle-Feeling runden den Gesamtcharakter der to-go Outlets auf natürliche Weise ab.

Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen, Mühlen, Milchkühler, Wasserfilter, branded Cups, Deckel, Trays, Füllprodukte und Snacks sind die Garanten für täglich neue to-go Umsätze. Diese gilt es zu kennen, will man an den schnell wachsenden Märkten teilhaben. The Official Redbook zeigt bewährte und neue Lösungen auf.

Vending, OCS
Vending, OCS, Backfactory, GV, Stores und Shops (Tankstellen) sind die Erfolgsgaranten für den automatischen (SB-) Verkauf von hochwertigen Heißgetränke-Spezialitäten. Gleich ob Kaffee, Espresso, Cappuccino, Kakao oder to-go-Snacks – alles steht für den klassischen Mitnahme-Markt und die Zwischendurch-Verpflegung zur Verfügung. Auch Kaltgetränke wie Frozen Coffee, Yoghurt-, Milchmix- und Energydrinks sowie Klassiker wie Cola, Limonade oder stilles, mineralisiertes Wasser zählen zum automatischen Leistungsangebot.

Mitarbeiter, Gäste und Konsumenten in Unternehmen, Backfactory aber auch Tankstellen sind die SB-Bedienung von Coffee + Snack gewohnt. Die automatische Abgabe ist gelernt. Wer erfolgreich zufriedene Kunden verzeichnen will, muß die wachsende Anzahl an Tools dazu kennen. The Official Redbook zeigt bewährte und neue Lösungen.

Gastro, Hotel, Café

Die Welt der Gastronomie, Hotellerie, Barista, Coffee Roaster, Bistro und Cafés unterstreicht seit Jahren allerhöchsten Geschmacksanspruch um den Markt der Bohne und Snacks. Erlesene Kaffeebohnen unterschiedlichster Herkunftsländer, zahlreiche Roastmischungen, Fairtrade, Cold Brew, wertige Schokoladen- und Milchmixgrundstoffe spielen dabei eine besonders gewichtige Rolle, so wie dazu passende Trend-Angebote der süßen, salzigen und herzhaften Snackwelt.

Hier wird sichtlich genossen und in Porzellan serviert. Gleich ob Frühstücksbuffet, Nachgang zum Mittagessen oder abendlicher Genußhöhepunkt: Das Klientel dieser Kategorie ist schlichtweg anspruchsvoll. Erlesenses Gebäck oder Pralinés gehören zu den Heißgetränke-Spezialitäten natürlich wie sebstverständlich dazu. The Official Redbook zeigt bewährte und neue Lösungen.

2004
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2016
2018
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Unser Almanach richtet sich bereits seit 2004 an Professionals aus der Welt von Coffeeshop, Espressobar, Barista, Coffee Roaster, Vending, OCS, Catering, GV, Foodservice, Gastronomie, Hotel, Bistro, Café, Bäckerei, Backfactory, Stores, Shops und new to-go POS.

So unterschiedlich die Märkte und Markttools erscheinen mögen, so gleich sind jedoch die Umsatzgaranten des Alltags aus coffee, to-go und to-go-snack. The Official Redbook zeigt Produkte, Technik, Zubehör und Addons, die in allen Segmenten eingesetzt werden können.

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